Chromatographie avec un filtre à café

C’est une expérience facile à mettre en place, que vous avez déjà dû faire en cours de chimie quand vous étiez petit ! En tout cas, le charme de cette expérience opère toujours, enfin, je trouve! La chromatographie est une technique physique de séparation de composants chimiques par absorption : les composants se déplacent sur le papier à une vitesse différente et se séparent donc.

Ca semble un peu compliqué comme ça mais c’est très visuel. Et vos enfants verront également que dans le noir, il y a plein de couleurs.
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